Patlabor 的心情格納庫

今天是冬至，按照習慣，應該是吃湯圓的日子。有人喜歡吃包餡的，有人喜歡吃客家鹹湯圓。不管哪一種，在台灣，只要你願意弄，差不多都可以熱騰騰地享用一碗。不過當你在國外時就沒那麼簡單了，這完全取決於你多容易能買到台灣或大陸生產的食品。

從2003年第一次到Wageningen算起，連這次已是第六回了，但我從不知道這裡有賣東方食品的雜貨店。以前聽說有家土耳其店，卻從不知道在哪裡－有家名為ZAM ZAM的雜貨店是由中東人開的，是不是這家就不曉得了，因為裡面賣的並不算太中東；非洲店我是知道的，以前沒有skype的時候都會到那邊買張龍卡（Dragon card，是一種國際電話預付卡，我通常買面額15歐的），但那家店去年就倒了。

至少在2005年以前，我聽說的是這樣：如果要買中國或台灣的東西，得要到Arnhem或Utrecht才有。Utrecht的那家中國店我是去過的，東西是不少，不少肉類什麼的好像也有便宜一些，但我總不可能每星期都到Utrecht採買吧，光火車票就足以抵消差額還有餘了，更別提要拎回Wageningen。

今年過來前因為要找新中國酒樓（到Wageningen的台灣留學生或訪問學者不會不知道這家店吧）的原址，結果無意間在大陸留學生的網頁中，發現Wageningen有家中國商店，只是從網頁中無從得知位置。於是我來了之後，就問曉立學妹這家中國店在哪。但得到的答案卻是：「這裡的中國店今年年初倒閉。」

理由是經營不善，這真有意思，因為這邊的中國留學生很多，開這種店還能開到倒掉，那經營還真不是普通的不善。不過學妹補充說，這邊有家印尼店（或著是印度店，因為守櫃檯的人怎麼看怎麼像印度人），倒是有些台灣或大陸產品。

其實我並不是要在這邊待多久，理論上並不需要光顧這種店。但人難免有好奇心，像以前在Perpignan時聽學姐說有家中國店（其實是越南店兼賣中國貨，老闆娘倒是華裔的），於是我就趁著到阿拉伯市集時過去逛逛，還買過一包紅棗（對了，那家店在2001年時就關門了，我去的那天正好是那家店要關門的前一天．．．．）。上星期三到露天市集時又巧遇曉立學妹，她帶我到店裡巡禮了一番，當時我就對一罐台灣製的香辣豆腐乳很感興趣，一罐1.75歐也不算貴，於是我決定星期六時再去好好逛一下。

星期六到了店裡，從頭到尾看了一遍，豆腐乳是拿在手上了，但在瀏覽冷凍櫃時卻意外的發現了一盒花生湯圓。我本來就知道星期日是冬至，如果我沒看到湯圓，那我還不會去想；但既然看到了，要我不去想也難。雖然湯圓是大陸產品，讓我遲疑了半天，而且要價1.75歐，有點給它小貴。但最後還是拿了起來，因為總共就那麼101盒。

由於這裡的休息室裡有電熱盤也有鍋，可以煮東西，所以我在星期日晚上（building裡沒半個人．．．．）把湯圓煮好，除了「慶祝」冬至外，也順便嘗嘗看大陸的花生湯圓是什麼滋味。

品嘗結果，味道是差不多，但是口感則有很大的差別。吃慣台灣甜餡湯圓的人大概都會要求餡子滑香甜柔，但大陸湯圓的作法不太一樣，餡子裡除了放白芝麻外，你還可以吃到花生碎粒，所以口感是嘎滋嘎滋的。是蠻有趣的，因為以前在看唐魯孫的書時，就發現他們很喜歡像白糖芝麻這種甜餡。我本身不喜歡吃台灣的芝麻湯圓，但這種是整粒芝麻而非芝麻粉的接受度還頗高。

10粒湯圓下肚，還真有點過冬至的感覺。我因為經濟因素，當年始終沒有出國唸書的打算；拿到學位後雖然有出國當博士後的想法，但也因為家庭因素而無法成行。但是這幾年東跑西顛，雖然時間都不算長，但倒也淺嘗過不少「留學生」的味道。

這應該也算是蠻不錯的體驗吧，我想。