距離上一次到關西已經是13年前的事了，時間過得真快。中間有去過香港2次，石垣島一次；我自己到大陸工作，然後帶小朋友跟我家姑娘分別去長三角一次，就再也沒有去日本了。
我們這次是搭台鐵到板橋，轉環狀線到新北產業園區，再轉機捷到中正機場。雖然多轉一次車，但不用走那麼多路，缺點是在新北產業園區上車可能沒座位
寒假的時候我跟大女兒在看機票時又看回了樂桃航空，說老實話不算便宜，來回9000台幣左右，而且去程還是晚班機。但就是出於衝動，我們還是買了機票，如果從出發那天算起，是7天的旅行，這也是我們國外出行最長的一次。
這也不算是遊記，學期中我完全沒有時間做規劃，即便暑假回台灣後，也是一直忙到出發前3天。此外由於關西去過很多次，常去的點大概都去過了，就沒有花時間去整理行程，所以也搞出了很多烏龍，很多行程都是當天早上隨便看看決定的。所以嘛，這就當成是經驗整理吧。
出發前一天讓小女兒搞定日本的入境申請，家裡有個N1大佬確實很方便。出發當天搭乘的是傍晚6:15的飛機，所以我本來打算花點錢開車去機場的。但女兒認為搭車（火車+環狀線+機捷）去很方便，所以大家還是搭車去機場，然後回程就被教訓了，這是後話。
1943年7月6日的庫拉灣海戰軌跡圖，實線是巡洋艦編隊的航跡，虛線是驅逐艦的航跡
美軍戰史裡指的庫拉灣海戰（Battle of Kula Gulf）是1943年7月6日的那場，但事實上7月5日也有一場，而且美方主角都是第36.1特遣大隊（Task Group 36.1，即第36特遣艦隊第1大隊，以下統稱特遣大隊），所以日方是把這兩場合稱”クラ湾夜戦”，本文即講述這兩場海戰。
1943年6月21日，美軍登陸新喬治亞島（New
布萊克特海峽海戰的戰役軌跡圖。圖中說沃勒號是在1時02分發射魚雷，但沃勒號的行動紀錄是1時整，內文從沃勒號行動紀錄。
這是發生在1943年3月6日（當地時間，以下同）的一場遭遇戰，美軍稱布萊克特海峽海戰（Battle
of Blackett Strait），日軍稱ビラ・スタンモーア夜戰。由於日軍在瓜島戰役後期，在蒙達與維拉修築機場以支援瓜島，因此在日軍撤出瓜島後，美軍駐防瓜島的仙人掌航空隊開始空襲這兩個機場，之後海軍也加入炮擊行動。海軍主要是由兩支特遣艦隊，分別為沃爾登．安斯沃斯少將（Rear
Admiral Walden L. Ainsworth）指揮的第67特遣艦隊與亞倫．梅里爾少將（Rear
Admiral Aaron S. Merrill）指揮的第68特遣艦隊負責。3月5日是由第68特遣艦隊進行砲擊任務，艦隊轄3艘克里夫蘭級輕巡，分別是蒙彼利埃（USS
這是蘇東坡寫的豬肉頌，被認為是東坡肉的原型。這篇B站up主的考據很有意思，根據一系列的考古，up主認為豬肉頌做的應該是醬燒豬頭肉，即罐中置入少量的水，放進豬頭肉候用蔥、薑、花椒、粗黃酒、醬、鹽等調味，罐口封嚴，用炭火余熱煨煮一晚，自然開鍋爛。
其實很多豬頭肉都有類似的作法，唐魯孫先生在其《唐魯孫談吃》中就說過一道"冰糖煨豬頭"，即豬頭先用滾水脫骨除味後，用桂皮、八角、上好生抽、紹興酒，生薑、蔥段等，同樣置於瓦罐中以炭基文火煨燉，最後再加冰糖煨一小時後起鍋.
這種作法最適合帶皮與油脂的肉類，如豬肉或羊肉，我自己不太容易買得到豬頭肉（有賣豬頭的，但我沒那麼大鍋跟砍刀能處理），豬腳比較容易，所以我的煨燉豬腳也是類似作法，只是換黃酒為啤酒（其實是我禁酒之後有兩箱的啤酒無法處理，就拿來做菜了），豬腳川燙後備用，不煮糖色，因為電磁爐不好控制火候。起油鍋，下蔥段，薑片，拍散的蒜，爆香後下豬腳略炒，加一罐500ml啤酒，月桂葉（大陸叫香葉）、八角、桂皮、醬油、醬油膏（或蠔油）、鹽、糖（這裡我用黃糖，一種黃色的粗冰糖，大陸超市有各種散裝冰糖賣，以前買黃糖是用來煮甜湯的，忌口之後那就只能做菜了....），煮滾後移到壓力電子鍋裡，燉煮25-40分鐘（看你肉的口感要適中還是很爛，普通的大同電鍋的話，外鍋至少要6米杯的水去燉煮），好了之後回鍋大火收汁起鍋，那真是色香味俱全，皮爛肉嫩，若非忌口，不然拿湯汁拌飯能吃三大碗。或許肉皮顏色沒那麼亮，但自家吃也無所謂了。
這是一個很有趣的影片，標題是"Why Imperial Army Troopers are Vital to the Success of the Empire"，講的是星戰裡的帝國陸軍的重要性，而非風暴士兵。關心Rouge one或Andor的人大概都知道兩部片的靈魂人物是Tony Gilroy，一個很著名的劇作家與製作人。但對於那種自認真正星戰迷的人來說，這傢伙是個非常離經叛道的混蛋，因為他居然不用光劍與絕地，不講Skywalker家族的輝煌事業，尤其不可原諒的是，Tony Gilroy公開宣稱，他從不是星戰迷，他對於星戰的豐富典籍與傳統毫無興趣。你想嘛，一個對星戰沒興趣的人，怎麼可能做出我們星戰迷心中所想的片子? 瞧瞧Dave Filoni，一個最懂星戰的人，隨手拈來的都是星戰的各種傳奇，隨便一個Thrawn登場就能惹哭多少人了。
但問題也就在於，Dave Filoni的片子除了塞滿了各種讓人有"這人或這事件終於登場"的驚豔感之外，在節奏的掌控與說故事的能力上就很糟糕了。比如說最近的Ahsoka，我承認看到Anakin與Ahsoka相互救贖時很興奮，看到Thrawn或Nightsisters登場時也確實有"哇! 這些經典傳奇終於真人化了，而且氣場完全符合"(呃..。Ezra的登場就算了，看到的第一眼除了懷疑是Jesus到Ahsoka客串外，沒啥興奮的感覺)的無比感受。但缺點顯而易見: 驚豔點沒了其它卻也沒了。Ahsoka裡故事與人設做得最好的毫不意外是Baylan Skoll，因為這是位新創人物，雖然是絕地廢業。其他既有人物的故事，不光是節奏雜沓，故事說得也很差。這不是Ahsoka獨有的，事實上是所有Disney星戰真人媒體都有的嚴重問題。
所以，Tony Gilroy作為一個不是星戰迷的製作人，他是怎拍星戰片的? 他應該廣泛的研究過星戰的歷史，重要的經典與傳奇，然後據此打造出一個"你非常孰悉"但又"符合星戰歷史"的星戰社會，最後讓故事發生在這裡面。為什麼我強調"你非常孰悉"? 因為對於星戰的設定與社會，事實上在大多數的情況下與現實非常脫節，看星戰跟看魔戒沒什麼不同，你可以無限開發想像力，但除了小孩子，你不會把裡面的情節當真。反面的例證就是Star Trek，不管裡面的設定有多矯情，但Star Trek原則上就是當代歷史的縮影，你可以產生認同感與代入感，所以NASA裡盡多是想把Star Trek成真的科學家，但裡面沒有誰想真正做出把光劍，畢竟我們沒有哪個絕地始祖能讓我們開發原力。
所以你在Andor裡，一開始你會看到帝國不但沒有全面掌控銀河系，對某些星系來講甚是委由企業集團去管理，帝國參議院甚至持續至BBY0。這無疑是合理且合宜的情況，銀河帝國雖然是類似極權的政權，但事實上他是一個鬆散的聯邦，有地方政府，有地方武力，中央的力量其實不能全面控制所有的地方政府。因此在Aldhani你看到的駐防軍是帝國陸軍，即便在Nakina 5上擔任警備任務的也是類似獄警這樣的警衛人員。Andor中風暴士兵只有在帝國首都以及ISB重點部防的Ferrix才有出現。和已經是BBY0的Rouge One不同，當時連帝國勞改營都改由風暴士兵擔任警戒任務，這也間接顯示當時叛亂頻生，帝國陸軍已經無法控制局面，因此全面改由對Palpatine，而非對銀河帝國效忠的風暴士兵負責地面鎮壓與治安維護的工作。
風暴士兵是用來取代複製人軍團的，Palpatine掌權之後，其中央武力還是複製人軍團。由於Palpatine並不信任這些由外人創建的軍隊，所以才另外建立了風暴士兵。但複製人軍團的成本其實遠低於風暴士兵，因為需要十幾年基礎訓練與知識吸收，加上數年的專業訓練的精銳部隊只要幾個月就能建立了，所以他們可以有比較好的鎧甲與裝備。風暴士兵則要從頭開始訓練，你可以想像－事實上也類似－風暴士兵其實是當年德國的武裝親衛隊(親衛隊與武裝親衛隊是兩個不同的組織，雖然都屬於希姆萊的麾下，但前者是警察，維持地方治安，後者是軍事力量，負責作戰與作戰地區的安全維護)，尤其武裝親衛隊最早雖然是希特勒的私人衛隊，但是由國防軍負責組訓與指揮。因此一開始的風暴士兵是一支精銳的特種兵，因為他們太貴了，無法全面部署。風暴士兵通常跟隨帝國海軍行動，負責類似帝國海軍陸戰隊快速反應部隊的任務與作戰。也因為是這樣，帝國麾下有一支帝國陸軍，他們可能是原有的地方保安武力，也可能是新組建但遠較便宜的充員，所以沒有那麼多的裝備與訓練，主要負責的也是地區駐軍與帝國擴張初期的戰鬥主力(並由風暴士兵與海軍加強)。等到風暴士兵越來越多，陸軍的作戰任務也就轉移給風暴士兵，甚至在一些衝突頻發的地區也負責主要的地區保安任務。
用義大利老麵麵包做的燻牛肉三明治
因為工作地點受到疫情影響而封城的關係，在經過四次的延期後，我在三月廿六日搭機前往上海。本來以為會是一次跟以前差不多的隔離，雖然已經知道上海的疫情正在蔓延，但對我這樣的境外旅客來，外界怎麼樣應該沒什麼影響，既然航班的限制沒有增加，那麼到隔離點之後大概就是吃吃睡睡，努力工作以找回狀態。上海耶，怎麼可能封城呢？
但在抵達兩天後，上海市政府宣佈了我認為絕不可能發生的事：上海進行封城。
雖然一開始上海市政府說以黃浦江為界，前四天埔東，後五天埔西進行封控，但我早該想到以上海這種大城市，這種半吊子的封控是不可能達到大陸已經成為教條的政策目標，也就是動態清零。而且就算我事前拒絕相信大陸會讓上海這個金融與交通中心完全停擺，在四月一日浦東沒有解封時我也就該有警覺性了，可是我一直要到四月五日當天發現浦西無法解封時才開始緊張，因為我四月九日就要解除隔離了。如果繼續封城下去，我離得開嗎？如果離不開的話，會被送到哪裡？如果我被送到新的隔離地點，我的物資夠嗎？因為到四月六日之後，想跟隔離的酒店多買幾瓶礦泉水都沒有辦法。
到了四月六日晚間，我們這個隔離點的醫療與管控小組發通知說我們可以離開，如果離不開的話就要去新的隔離點，也就是裡面是安全的綠碼酒店。如果要離開的話，要有48小時內的核酸陰性報告與24小時內的抗原檢測（就是快篩）陰性結果。
可以離開，讓同隔離點的台籍旅客無不鬆了口氣，但後續的安排卻讓我們又開始緊張了起來。以往隔離結束之後我們都是自行打車前往機場或車站，但這次需要閉環接駁，集體行動不說，還只能送到虹橋火車站或虹橋機場，重點是時間無法指定，只有一班且固定在早上8:30集合。但當我們詢問大約何時能到虹橋機場時，管控單位的給我們的答案是：不知道，但早上要離開上海基本上不可能。而且你離開後就回不來了，不管是原來的隔離酒店還是安排的綠碼酒店。
我第一次到深圳大學參訪時，就發現廣東的鴨肉好像比雞肉便宜。現在到廣西時也是一樣，一般餐廳鴨肉的使用量也很大，單價也相對便宜。在台灣的時候要在普通超市買到鴨胸很不容易，所以即便我很愛吃鴨肉，平常我也沒法拿鴨肉做料理。現在這邊500克（一市斤）又肥又嫩的鴨胸折合台幣還不到50元，不去料理它還真對不起自己。
擺盤沒有擺好，應該要再加一塊鴨胸的
鴨胸跟雞胸不一樣，雞胸要料理得當很看技術，所以在台灣的時候我只拿雞胸肉作中式料理（因為可以裹粉過油，比較簡單）。但鴨胸處理起來方便容易得多，也不容易柴，口感甚至不比鴨腿差，肉又厚實，所以在台灣進燒臘店點燒鴨飯時，比起較貴的鴨腿，其實我更喜歡鴨胸。
當然在這裡要做燒鴨沒那種手藝跟設備，但要做個香煎鴨胸倒還辦得到。而且廣西的柑橘產量全大陸第一，我特別喜歡這裡的沃柑，外型類似茂谷，但比茂谷水分更多也更甜（但籽也多）。所以我想用沃柑做橙汁醬應該很不錯，雖然茂谷的皮不像柳橙那麼香，不過反正我也沒有很喜歡橙子的皮。
我的香煎鴨胸佐橙汁醬並沒有脫胎於誰的作法，就是憑感覺去做，口味我覺得還不錯，所以是我流一派。配菜是煎馬鈴薯胡蘿蔔、烤蘆筍、以及蔬菜雜燴（後兩者可以用炒青花菜代替）。材料與作法如下：
過年這段時間都在擺爛，所以補了好幾部有漂亮妹子的動畫，大多數是後宮作品（後宮系動畫大部分什麼都沒有，就只有一堆漂亮妹子，最適合過年期間的耍廢），但有兩部是特意去找的，一部是《小邪神飛踢》，因為少前要跟這部作品聯動（要找槍娘跟百合鈴去剁邪神醬？）；另一部就是《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》。
《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》的主要三位角色，侍奉社的雪之下雪乃、由比濱結衣、比企谷八幡
《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》是看《青春豬頭少年系列》之後不太可能繞過去的作品（反之亦然），畢竟兩部作品的男主跟女主都很有特色，也是少數男主主導劇情而且被廣受歡迎的作品。我以前很討厭看青春校園動畫的，因為我自己沒有過。高中時喜歡一位中山的女生（有趣的是後來她跟我家姑娘同行，當然兩邊沒有交集就是了），可是我說不出那句「可不可以跟我交往」，然後大學一入學時跟女同學一個讓我非常想撞牆的交談，也讓我受到嚴重的心理創傷，有一度我認為我要光棍一輩子了。不過最後還是碰上了我家的姑娘，交往的時候她正在學校念書，而我自己學位也還沒拿到，所以勉強也算是「模擬」過，雖然當時想的事情跟人在高中時想的都不一樣。但我在2010年之後重新恢復看動畫之後，對這類的作品也不再排斥了，至少不會先入為主的直接否定。這篇算是綜合小說跟動畫的觀後感，一不小心寫太長了，所以分為上、下兩篇。
少前預計會聯動的《小邪神飛踢》的動畫化海報
《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》的全體出場人物，不過這是同人圖就是了
前一篇說過，我幾乎不追當季動畫，要先看過一些推薦或評論後才會去看－所以我對於劇透一點都不介意，甚至可以說，沒有劇透我可能連看都不會看。
戰場原黑儀與櫻島麻衣，兩部作品的官配女主角，都是一開幕就登場，而且很有大魔王的氣魄
這可能是以前資訊不夠的時候，我都是在Newtype介紹很久之後才看得到作品的緣故。簡單講，要買到當期的Newtype很容易，但要看到放映中的動畫，在1990年代很不容易，所以我能看到的動畫都是經過深度劇透的。這是為何我完全無法理解那些對劇透很反彈的人的心態，因為對我來說，被劇透完全不影響我看一部作品的樂趣。事實上經過劇透之後，我反而更有時間與機會去深度欣賞這部作品，畢竟這不是體育賽事。
不過這有一個問題，這也是最近20年輕小說盛行之後造成的，就是書名（或改編後的動畫名稱）有時候很中二，或是長到那根本不知道在講什麼，所以有很多有趣的作品我一開始根本不想看。比如說《中二病也想談戀愛》，我一看到片名就直接忽視了，所以這部片我雖然在2014年左右重新開始看新的動畫時就知道了（我從2000年之後基本上是沒在看動畫的，後來是無意間看到2011年版的Hunter x Hunter才重新開始看動畫，不過之後有一段不算短的時間裡只在補2000年以前的作品），但完全沒有看的意願。一直到京阿尼縱火案之後才開始看，看了之後才知道原來自己被標題給騙了。
呃，我騙我自己？也算吧。
我極少追動畫新番（追過的只有驚爆危機4、Evangelion TV、亂馬1/2、美少女戰士, 後兩者是遠在VHS時代，也只追了一點點），最主要的原因除了沒有時間外，我多半是要看到某些人設、聲優、或某些人的推薦才會去找。所以會去找的通常就是會看完，沒有棄追的問題。青春豬頭少年系列（「青春ブタ野郎」シリーズ）就是看到有人推薦才知道，不然有這種片名的作品，基本上我不會主動去看。
青春豬頭少年的動畫是以"青春豬頭少年不會夢見兔女郎學姊"當片名，但這只是小說第一冊的書名，小說都是以"青春豬頭少年不會夢見XX"為標題
這部作品是在看bilibili一位解說物語系列的up主，＂肥太不太肥＂（女）的影片時看到的，其實影片是三集解說「騷話」裡的一集。題外話，其實我對騷話本身沒有太大的感覺，我以為那種騷話是很普通的男女相處模式，我跟我老婆就是這樣相處的，當然我不是M就是了。其實講騷話不困難，困難的地方是你要先找到願意聽你講騷話的女生，你隨便去講試試看，看到某鄭姓藝人搞出的騷亂了嗎。不管評論影片裡說什麼（不過有興趣的可以去看，肥太不太肥的片子不多，但真的言之有物，她的解物語是我看過最恰到好處的動畫評論），我看到人設後就決定去追，小說動畫基本上都看了，但劇場版我暫時不打算看，事實上整個翔子篇我都先跳過，因為我不太能受得了麻衣怎麼了的畫面與描述，雖然故事大綱我都知道了。
青春豬頭少年的動畫人物
很多人說青春豬頭少年系列是低配版的化物語，原來不是只有我這麼想．．．作品也是講人與人之間相互聯繫（男主開後宮），相互羈絆（不斷擴大後宮）的故事．．．呃，不是，請把後宮那邊的描述刪掉，但確實是由一群可愛少女們講述的故事，只是媒介從怪異換成青春期症候群。男主也是誰都幫，這當然是因為只有男主身邊才有可愛的女孩子得到青春期症候群．．．人物設定很棒，角色塑造很鮮明，這在現在美少女氾濫的作品裡算是很能吸引我的（對，我一直都是美少女派）。動畫的缺點就是太趕，我不知道理由是什麼，以物語系列為例，一本做了4-7集，但青春豬頭少年系列一本只有2-3集。當然青春豬頭系列的動畫改編是正統向，不像新房昭之那樣用蒙太奇的手法去改編（我上一個看到這樣的手法已經是少女革命了，兩部在場景上有非常相似的安排與佈置），一本可能沒辦法編到5集以上，但編到4集是可以的，至少雙葉篇跟和香篇各再個多1集應該沒有問題才對。還有就是動畫有些地方太偷工了，像咲太很多場景的跑步其實完全沒有移動．．．不過整體水準還不錯，刪節的地方不會影響劇情的發展，也不會轉折太硬，就改編來講算是很不錯。動畫我想應該會出到大學篇，不然不會只為了一首歌去找雨宮天配廣川卯月。
再講講紫羅蘭永恆花園劇場版。
一般來講，紫羅蘭永恆花園的TV版（含番外篇）與外傳電影是在描繪薇爾莉特在探索什麼是愛，起因就是基爾伯特少校在最後一戰臨死（少校跟薇爾莉特最後居然都沒死，這其實蠻神奇的）前，對薇爾莉特說的：「我真心的．．．愛著妳！」
南港喜樂時代影城送的海報是這張
薇爾莉特因為被認為沒有感情，所以藉由一位寫信回家鄉的男性所傳達的愛意，而開始學習人類的情緒，而學習的方法是替人代筆書信，也就是片中所稱呼的「人偶」。
其實要我說的話，薇爾莉特從一開始就表現出感情，也就說，自從少校收養她之後，由於少校是以人的方式跟她相處、教導她，薇爾莉特就漸漸產生了感情。只是薇爾利特用了她當時所能了解的方式，就是當少校的工具，讓少校利用來表示。所以紫羅蘭的永恆花園這幾部作品並不是在講薇爾莉特如何培養感情，而是培養「如何表達感情」。
