
1943年7月6日的庫拉灣海戰軌跡圖,實線是巡洋艦編隊的航跡,虛線是驅逐艦的航跡美軍戰史裡指的庫拉灣海戰(Battle
of Kula Gulf)是1943年7月6日的那場,但事實上7月5日也有一場,而且美方主角都是第36.1特遣大隊(Task
Group 36.1,即第36特遣艦隊第1大隊,以下統稱特遣大隊),所以日方是把這兩場合稱”クラ湾夜戦”,本文即講述這兩場海戰。
gmpm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(16)

布萊克特海峽海戰的戰役軌跡圖。圖中說沃勒號是在1時02分發射魚雷,但沃勒號的行動紀錄是1時整,內文從沃勒號行動紀錄。這是發生在1943年3月6日(當地時間,以下同)的一場遭遇戰,美軍稱布萊克特海峽海戰(Battle
of Blackett Strait),日軍稱ビラ・スタンモーア夜戰。由於日軍在瓜島戰役後期,在蒙達與維拉修築機場以支援瓜島,因此在日軍撤出瓜島後,美軍駐防瓜島的仙人掌航空隊開始空襲這兩個機場,之後海軍也加入炮擊行動。海軍主要是由兩支特遣艦隊,分別為沃爾登.安斯沃斯少將(Rear
Admiral Walden L. Ainsworth)指揮的第67特遣艦隊與亞倫.梅里爾少將(Rear
Admiral Aaron S. Merrill)指揮的第68特遣艦隊負責。3月5日是由第68特遣艦隊進行砲擊任務,艦隊轄3艘克里夫蘭級輕巡,分別是蒙彼利埃(USS
Montpelier,CL-57)、克里夫蘭(USS Cleveland,CL-55)、丹佛(USS
Denver,CL-58),旗艦蒙彼利埃號;另有三艘弗萊徹級驅逐艦,分別是沃勒(USS Waller,DD-466)、康威(USS
Conway,DD-507)、康尼(USS Cony,DD-508),由阿利.伯克上校(Captain Arleigh Burke)指揮,旗艦沃勒號,負責掩護。
gmpm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(47)
gmpm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3)
gmpm16 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(70)
2001年到法國之前,我知道的三明治就是現在早餐店賣的那種。當然食材的精粗豐瘠有別,但原則上都是土司麵包做的。2001年到Perpignan前在巴黎奧利機場轉機,因為不知道到當地之後多久才能吃到東西,所以想買個簡單的東西墊一下肚子,然後就讓我看到了法式三明治 - 用法式長棍做的三明治。

用義大利老麵麵包做的燻牛肉三明治
當時在台灣只知道法式長棍很硬,完全不知道真正的法式長棍在剛烤好時是外皮酥脆,內面鬆軟。後來我常在大學旁邊的烘焙坊買剛出爐的長棍回住處,一不注意是會被捏斷的(順帶一提,後來到荷蘭Wageningen時,他們的法式長棍就沒有法國做的好)。所以當時在機場時我還在想,這玩意兒那麼硬要怎麼啃啊?但由於其它的餐點實在太貴,所以還是買了一個火腿三明治跟一罐可樂。拿到手裡我就發現這不是台灣賣的假法式長棍,裡面是乳酪抹醬、生菜、番茄、煙燻火腿片、切達起司片。雖然就只是機場賣的簡易三明治,但真是驚為天人,原來三明治可以這麼做,而且如此美味~
切開來的燻牛肉三明治,基底是邪惡的蒜味蘑菇起司醬
後來在南法陸續吃過不同肉片的法式長棍三明治,有燻牛肉、各式臘腸、生火腿(雖然只是次級火腿,但好吃極了)、以及單純起司片的。有次去搭黃色小火車,在大雪紛飛中,坐在終點站的小食堂,吃著臘腸三明治配咖啡賞雪裡的火車站,這大概也是此生不會再有的經歷了~
前兩天到COSTCO時無意間發現有煙燻牛肉片,台灣沒有好的法式長棍,但COSTCO賣的義式老麵麵包可以代替,然後我用邪惡的蒜味洋蔥蘑菇起司醬墊底,一樣美味~ 至於起司醬的作法如下,非常簡單、美味、且邪惡~
奶油:5-10g
鮮奶油:100g
起司片:3片
蒜:1-3顆
洋蔥:1/4顆
蘑菇:數顆
1. 蘑菇切薄片,蒜粒切碎,洋蔥切碎,用奶油把蒜與洋蔥炒香,蘑菇炒熟
2. 把鮮奶油加進去,加熱至鍋邊起小泡
3. 把起司片切碎放進鍋裡,到起司全部融解即可
1. 一般再製起司片很鹹,因此不需額外調味
2. 剛做好的起司醬比較稀,所以要放涼一點再加到漢堡或三明治上.
3. 做好的起司醬放冷會硬,要用時再加熱一下就可以了



gmpm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(48)
因為工作地點受到疫情影響而封城的關係,在經過四次的延期後,我在三月廿六日搭機前往上海。本來以為會是一次跟以前差不多的隔離,雖然已經知道上海的疫情正在蔓延,但對我這樣的境外旅客來,外界怎麼樣應該沒什麼影響,既然航班的限制沒有增加,那麼到隔離點之後大概就是吃吃睡睡,努力工作以找回狀態。上海耶,怎麼可能封城呢?但在抵達兩天後,上海市政府宣佈了我認為絕不可能發生的事:上海進行封城。gmpm16 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(145)
我第一次到深圳大學參訪時,就發現廣東的鴨肉好像比雞肉便宜。現在到廣西時也是一樣,一般餐廳鴨肉的使用量也很大,單價也相對便宜。在台灣的時候要在普通超市買到鴨胸很不容易,所以即便我很愛吃鴨肉,平常我也沒法拿鴨肉做料理。現在這邊500克(一市斤)又肥又嫩的鴨胸折合台幣還不到50元,不去料理它還真對不起自己。擺盤沒有擺好,應該要再加一塊鴨胸的gmpm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(393)
過年這段時間都在擺爛,所以補了好幾部有漂亮妹子的動畫,大多數是後宮作品(後宮系動畫大部分什麼都沒有,就只有一堆漂亮妹子,最適合過年期間的耍廢),但有兩部是特意去找的,一部是《小邪神飛踢》,因為少前要跟這部作品聯動(要找槍娘跟百合鈴去剁邪神醬?);另一部就是《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》。《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》的主要三位角色,侍奉社的雪之下雪乃、由比濱結衣、比企谷八幡gmpm16 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(152)
前一篇說過,我幾乎不追當季動畫,要先看過一些推薦或評論後才會去看-所以我對於劇透一點都不介意,甚至可以說,沒有劇透我可能連看都不會看。戰場原黑儀與櫻島麻衣,兩部作品的官配女主角,都是一開幕就登場,而且很有大魔王的氣魄gmpm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(292)
我極少追動畫新番(追過的只有驚爆危機4、Evangelion TV、亂馬1/2、美少女戰士, 後兩者是遠在VHS時代,也只追了一點點),最主要的原因除了沒有時間外,我多半是要看到某些人設、聲優、或某些人的推薦才會去找。所以會去找的通常就是會看完,沒有棄追的問題。青春豬頭少年系列(「青春ブタ野郎」シリーズ)就是看到有人推薦才知道,不然有這種片名的作品,基本上我不會主動去看。青春豬頭少年的動畫是以"青春豬頭少年不會夢見兔女郎學姊"當片名,但這只是小說第一冊的書名,小說都是以"青春豬頭少年不會夢見XX"為標題gmpm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(93)