這是一個很有趣的影片，標題是"Why Imperial Army Troopers are Vital to the Success of the Empire"，講的是星戰裡的帝國陸軍的重要性，而非風暴士兵。關心Rouge one或Andor的人大概都知道兩部片的靈魂人物是Tony Gilroy，一個很著名的劇作家與製作人。但對於那種自認真正星戰迷的人來說，這傢伙是個非常離經叛道的混蛋，因為他居然不用光劍與絕地，不講Skywalker家族的輝煌事業，尤其不可原諒的是，Tony Gilroy公開宣稱，他從不是星戰迷，他對於星戰的豐富典籍與傳統毫無興趣。你想嘛，一個對星戰沒興趣的人，怎麼可能做出我們星戰迷心中所想的片子? 瞧瞧Dave Filoni，一個最懂星戰的人，隨手拈來的都是星戰的各種傳奇，隨便一個Thrawn登場就能惹哭多少人了。
用義大利老麵麵包做的燻牛肉三明治
因為工作地點受到疫情影響而封城的關係，在經過四次的延期後，我在三月廿六日搭機前往上海。本來以為會是一次跟以前差不多的隔離，雖然已經知道上海的疫情正在蔓延，但對我這樣的境外旅客來，外界怎麼樣應該沒什麼影響，既然航班的限制沒有增加，那麼到隔離點之後大概就是吃吃睡睡，努力工作以找回狀態。上海耶，怎麼可能封城呢？
但在抵達兩天後，上海市政府宣佈了我認為絕不可能發生的事：上海進行封城。
雖然一開始上海市政府說以黃浦江為界，前四天埔東，後五天埔西進行封控，但我早該想到以上海這種大城市，這種半吊子的封控是不可能達到大陸已經成為教條的政策目標，也就是動態清零。而且就算我事前拒絕相信大陸會讓上海這個金融與交通中心完全停擺，在四月一日浦東沒有解封時我也就該有警覺性了，可是我一直要到四月五日當天發現浦西無法解封時才開始緊張，因為我四月九日就要解除隔離了。如果繼續封城下去，我離得開嗎？如果離不開的話，會被送到哪裡？如果我被送到新的隔離地點，我的物資夠嗎？因為到四月六日之後，想跟隔離的酒店多買幾瓶礦泉水都沒有辦法。
我第一次到深圳大學參訪時，就發現廣東的鴨肉好像比雞肉便宜。現在到廣西時也是一樣，一般餐廳鴨肉的使用量也很大，單價也相對便宜。在台灣的時候要在普通超市買到鴨胸很不容易，所以即便我很愛吃鴨肉，平常我也沒法拿鴨肉做料理。現在這邊500克（一市斤）又肥又嫩的鴨胸折合台幣還不到50元，不去料理它還真對不起自己。
擺盤沒有擺好，應該要再加一塊鴨胸的
過年這段時間都在擺爛，所以補了好幾部有漂亮妹子的動畫，大多數是後宮作品（後宮系動畫大部分什麼都沒有，就只有一堆漂亮妹子，最適合過年期間的耍廢），但有兩部是特意去找的，一部是《小邪神飛踢》，因為少前要跟這部作品聯動（要找槍娘跟百合鈴去剁邪神醬？）；另一部就是《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》。
《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》的主要三位角色，侍奉社的雪之下雪乃、由比濱結衣、比企谷八幡
前一篇說過，我幾乎不追當季動畫，要先看過一些推薦或評論後才會去看－所以我對於劇透一點都不介意，甚至可以說，沒有劇透我可能連看都不會看。
戰場原黑儀與櫻島麻衣，兩部作品的官配女主角，都是一開幕就登場，而且很有大魔王的氣魄
我極少追動畫新番（追過的只有驚爆危機4、Evangelion TV、亂馬1/2、美少女戰士, 後兩者是遠在VHS時代，也只追了一點點），最主要的原因除了沒有時間外，我多半是要看到某些人設、聲優、或某些人的推薦才會去找。所以會去找的通常就是會看完，沒有棄追的問題。青春豬頭少年系列（「青春ブタ野郎」シリーズ）就是看到有人推薦才知道，不然有這種片名的作品，基本上我不會主動去看。
青春豬頭少年的動畫是以"青春豬頭少年不會夢見兔女郎學姊"當片名，但這只是小說第一冊的書名，小說都是以"青春豬頭少年不會夢見XX"為標題
再講講紫羅蘭永恆花園劇場版。
一般來講，紫羅蘭永恆花園的TV版（含番外篇）與外傳電影是在描繪薇爾莉特在探索什麼是愛，起因就是基爾伯特少校在最後一戰臨死（少校跟薇爾莉特最後居然都沒死，這其實蠻神奇的）前，對薇爾莉特說的：「我真心的．．．愛著妳！」
鮪魚抹醬
去早餐店的時候小朋友很喜歡買鮪魚三明治，所以有時候我會自己做鮪魚三明治給小朋友當早餐。以前我都是買罐頭的鮪魚抹醬，但那個實在不經用，一罐鮪魚抹醬罐頭只能做三份三明治，而且都只能塗薄薄一層。怎麼辦？當然只能自己做鮪魚抹醬了。
材料如下：水煮鮪魚罐1-2罐、紫洋蔥1/4顆、小黃瓜1/2條、桂冠沙拉醬、乳酪抹醬（有些全聯有賣）。
以前我傻傻地以為做了義式肉醬後就是要吃麵，所以平常難得做一次。有一回在COSTCO看到一種義大利老麵恰巴提尼（就是拖鞋麵包的音譯），發現那是做潛艇堡或麵包披薩的絕佳材料。問題是平常難得去一趟COSTCO，而且就算去了也不一定買得到拖鞋麵包，所以才試用吐司麵包做潛艇堡或麵包披薩，結果發現也同樣好吃，因此現在義式肉醬也變成我隨時準備的菜色。
這個義式肉醬的做法並沒有刻意去參照誰的食譜，而且也用上現成的麵醬。當然要從新鮮番茄開始熬醬我也辦得到，但就是．．．很麻煩。
材料如下：超市買的絞肉一盒（我喜歡粗絞肉，口感比較好）、草菇數顆、洋蔥半顆、番茄2顆、九層塔適量（有就加，沒有也沒關係）、起司片1片、義大利麵醬（家樂福自有品牌裡有一種法國進口的義大利麵醬很不錯，口味不輸那些高檔貨，但價格便宜多了）、番茄泥（或切塊番茄）罐（這個可有可無，如果想要肉醬的顏色深一點的話就可以使用，如果用切塊番茄的話新鮮番茄就可以不加）。
嗯，這個好像拖好久了，不過反正沒人在意。
以豆子為主的素食咖哩其實才是印度人的主食，我在德里跟台灣都吃過印度素食咖哩，真是非常好吃。
印度素食咖哩是以豆子為主，我沒有特別去探求要哪種豆子，但基本上我是以鷹嘴豆（或叫雞豆）罐跟黑眼豆（或叫米豆）罐（家樂福的外國商品區有賣）為主，因為都幫你煮軟了。至於其他的豆子，我用過印度扁豆、皇帝豆、菜豆（含豆莢）、綠豆、薏苡，其中前兩樣最常用。此外還可以加白花菜、南瓜、馬鈴薯，但紅蘿蔔我不建議加，因為口感不對，當然要加也無妨，反正可久煮的菜蔬大概都可以使用。
我在現在已經倒了的采豐餐廳吃過酸菜魚後，就對這道菜的酸、香、辣念念不忘。我試過兩、三種作法麻煩但做出來並不特別好吃的食譜後，終於在王剛的你管頻道裡找到既方便簡單，又好吃的酸菜魚做法。這個食譜基本上是按照王剛的做法完成，當然我有做了一點修改。
非常下飯的酸菜魚
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